Descriere
Vin Alb Chateau De Fontenay Le Sauvignon
Recoltarea strugurilor se realizeaza mecanic, iar dezciorchinarea este manuala.
Dupa cateva ore de macerare sub atmosfera de gaz inert, are loc o presare menajanta, urmata de deburbare pentru indepartarea impuritatilor grosiere.
Fermentatia alcoolica se desfasoara la temperatura controlata sub actiunea drojdiilor si dureaza intre 2 si 3 luni fiind realizata cu agitare.
Alergeni – Contine sulfiti
Sol – Argilos
Temperatura optima de pastrare si consum este de 11 -13 0C.
Perfect pentru peste si fructe de mare, se asociaza foarte bine si cu branza de capra sau platouri cu preparate din carne. In serile de vara acest vin este apreciat pentru prospetimea sa.
Premii obtinute: Medalie de aur Concursul Mondial de Sauvignon 2015
Tara de Origine: FRANTA
Producator: CHATEAU DE FONTENAY
Culoare: ALB
Soi: 100 % SAUVIGNON BLANC
Tip: ALB SEC, RECOMANDAT A SE CONSUMA IN 5 ANI
An: 2015
% Vol: 12
Volum: 750 ml
Recenzii
Nu există încă recenzii.